Gewürztraminer 2018 DAC
€ 9,70
inkl. 13% MwSt. zzgl. Versandkosten
Helles Goldgelb, Silberreflexe, Zarte Nuancen von Rosenöl und gelbem Pfirsich, feine Mineralität, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, harmonisch, bleibt gut haften, gelbe Tropenfrucht im Nachhall vielseitig einsetzbar.
Gewürztraminer Klöch Vulkanland Steiermark DAC
Jahrgang
2018
Ried/Lage
Klöchberg
Boden
schwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
Alter der Rebstöcke
7 – 25 Jahre
Vinifizierung
Ernte
29. September 2018
Gärungsbehälter
temperaturgesteuerter Edelstahltank
Reifezeit
4 Monate
Reifebehälter
Stahltank
Wein
Stilrichtung
fruchtiger, gehaltvoller Wein
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Säure
4,4 g/l
Restzucker
7,4 g/l
Trinkreife
3+ Jahre
Empfehlung
Serviertemperatur
11-13°C
Speisebegleitung
Schokoladedesserts, Torten, würzige Käsesorten, asiatische Speisen.
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