Grauburgunder 2019

Grauburgunder 2019

 9,70

- +

Helles Messing mit rötlichem Schimmer. Ein Hauch von reifen Birnen, zart nach Kletzen und Walnuss, am Gaumen dezente Ananas- und Birnenfrucht. Saftig, cremiger Touch, , mineralisch-salziger Abgang, feine Süße im Rückgeschmack.

 

Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC

Jahrgang

2019

Ried/Lage

Klöchberg

Boden

kalkhaltiger pseudovergleyter Rigolboden

Alter der Rebstöcke

15-25 Jahre

Vinifizierung

Ernte

20. September 2019

Gärungsbehälter

temperaturgesteuerter Edelstahltank

Reifezeit

6 Monate

Reifebehälter

Stahltank

Wein

Stilrichtung

kräftiger, körperreicher Wein

Alkoholgehalt

13,5 % Vol.

Säure

4,9 g/l

Restzucker

2,7 g/l

Trinkreife

3+ Jahre

Empfehlung

Serviertemperatur

6-8 oder 8-10°C

Speisebegleitung

Forellen- und Lachsgerichte, Risotto, Rinds- Rouladen, Wokgerichte, Wildgerichte

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.